Το βιβλίο αυτό γράφτηκε για να χρησιμοποιηθεί ως ακαδημαϊκό σύγγραμ-
μα από φοιτητές/τριες της τριτοβάθμιας εκπαίδευσης. Ταυτόχρονα, όμως,
πρόθεση του συγγραφέα είναι να χρησιμοποιηθεί το βιβλίο αυτό και ως
ένας πρακτικός οδηγός για οποιονδήποτε θέλει να εκθρέψει μεταξοσκώ-
ληκες για την παραγωγή κουκουλιών και μεταξιού. Αυτός είναι και ο λόγος
που σε κάποια κεφάλαια του βιβλίου υπάρχουν λεπτομερείς και πρακτι-
κές αναφορές για την εκτροφή του μεταξοσκώληκα και την καλλιέργεια της
μουριάς.
Η εκτροφή του μεταξοσκώληκα έχει παράδοση πολλών αιώνων στην
Ελλάδα και σε περιοχές στις οποίες εκτρέφεται ακόμη ο μεταξοσκώληκας
χρησιμοποιούνται μερικές λέξεις για να προσδιορίσουν τα διάφορα στάδια
της εκτροφής. Έγινε προσπάθεια να μη χρησιμοποιηθούν αυτές οι λέξεις
στο παρόν σύγγραμμα. Έτσι, η λέξη κλάδωμα, που παραδοσιακά αναφέρε-
ται στην πλοκή κουκουλιών από τον μεταξοσκώληκα μέσα σε κλαδιά δρυ-
ός, αναφέρεται ως πλοκή κουκουλιού. Η λέξη ύπνος, που στη σηροτροφική
πρακτική προσδιορίζει τα στάδια της προνύμφης στα οποία δεν τρέφεται,
αναφέρεται ως έκδυση. Επίσης, η λέξη γενιά, που προσδιορίζει την ολοκλή-
ρωση ενός κύκλου ζωής του μεταξοσκώληκα από το αυγό μέχρι τη νυχτο-
πεταλούδα και η οποία στα αγγλικά αναφέρεται με τον όρο voltinism, στο
παρόν σύγγραμμα αναφέρεται ως κύκλος ζωής. Τέλος, υπάρχουν παραδο-
σιακές λέξεις για τις διάφορες ασθένειες που προσβάλλουν τον μεταξο-
σκώληκα και οι οποίες δεν αναφέρονται καθόλου.
Για τη συγγραφή του βιβλίου χρησιμοποιήθηκαν πολλά και διαφορετικά
συγγράμματα γραμμένα στα Ιαπωνικά, στα Αγγλικά αλλά και στα Ιταλικά
με σκοπό να γίνει μια σύνθεση στην παρουσίαση των διαφόρων πρακτι-
κών εκτροφής του μεταξοσκώληκα που έχει επικρατήσει σε άλλες χώρες.
Ταυτόχρονα έγινε προσπάθεια να αποτυπωθούν οι μοντέρνες τάσεις στη
σηροτροφία, καθώς το μετάξι βρίσκει πλέον βιοτεχνολογικές εφαρμογές
που ξεπερνούν τη χρήση του ως υλικό ένδυσης. Η σηροτροφία βρίσκεται
σε ένα μεταίχμιο και αυτό προσπαθεί να αποτυπώσει αυτό το σύγγραμμα.
Σηροτροφία
Το βιβλίο αυτό γράφτηκε για να χρησιμοποιηθεί ως ακαδημαϊκό σύγγραμμα από φοιτητές/τριες της τριτοβάθμιας εκπαίδευσης. Ταυτόχρονα, όμως, πρόθεση του συγγραφέα είναι να χρησιμοποιηθεί το βιβλίο αυτό και ως ένας πρακτικός οδηγός για οποιονδήποτε θέλει να εκθρέψει μεταξοσκώληκες για την παραγωγή κουκουλιών και μεταξιού. Αυτός είναι και ο λόγος που σε κάποια κεφάλαια του βιβλίου υπάρχουν λεπτομερείς και πρακτικές αναφορές για την εκτροφή του μεταξοσκώληκα και την καλλιέργεια της μουριάς.
45.00€
Παράδοση σε 1-3 ημέρες
| Διαστασεις (cm) : |
|
|---|---|
| Σελίδες : |
|
| Εξώφυλλο βιβλίου : |
|
Κεφάλαιο 1: Εισαγωγή
Κεφάλαιο 2: Η Μουριά
Κεφάλαιο 3: Ο Μεταξοσκώληκας
Κεφάλαιο 4: Βιολογία και Ανάπτυξη του Μεταξοσκώληκα
Κεφάλαιο 5: Παραγωγή και Διαχείριση των Αυγών του Μεταξοσκώληκα
Κεφάλαιο 6: Εκτροφή του Μεταξοσκώληκα
Κεφάλαιο 7: Παραγωγή Κουκουλιών
Κεφάλαιο 8: Ασθένειες του Μεταξοσκώληκα233
Κεφάλαιο 9: Παραγωγή Μεταξιού
Κεφάλαιο 10: Χρήσεις του Μεταξιού
Κεφάλαιο 11: Πηγές δεδομένων, Βάσεις Δεδομένων και Ιστοσελίδες για τη Σηροτροφία